Lantbaguetter

50 g jäst
8 dl vatten (fingervarmt)
2 msk salt
0,5 dl olivolja
1, 5 l vetemjöl

3 msk brödsirap

1, 5 dl linfrö

1, 4 dl solrosfrön

1 dl kruskakli

Blanda jäst och vatten, häll i salt, sirap solrosfrö,olivolja linfrö och kruskakli. Blanda i mjölet och blanda kraftigt tills degen känns smidig.

Jäs i ca 1 tim

baka ut till längder och snitta dom med en vass kniv, jäs i ca 30 min. Grädda i ugn ca 10 min på 250 gr. Låt dem svalna på galler.